お盆のケータリングから、早1週間が経ちました。
早いものですね。
さて、そんな日々ですが慌ただしく過ごさせていただいております。
先週はデザート作りとラテアート体験の準備に追われていました。
ちなみに、今までは千葉県にある知人が経営するレストラン様にてデザートの作成をさせていただいておりましたが、近場で場所を貸していただける方が見つかったので、そちらで仕込む毎日です。
さて、本日はラテアート体験会の様子を披露したいと思います。
ラテアート体験会って
何が出来るのか…
そもそも、「ラテアートってなんだ?」からザックリお伝えします。
ラテアート。
Latte(ラテ)=牛乳
Art=芸術・絵
そう、ミルクで絵を描くことです。
エスプレッソのミルクを注ぐだけで作るフリーポア。
ピックや楊枝などを使って描くエッチング。
とありますが、当社ではどちらもお教えいたします。
ただし!
プロ向けではありません。
あくまで一般のご家庭様に向けた体験会です。
もっとお家でコーヒーを楽しみたい「おうちバリスタ」さんや、これから色々始めたい方向けです。
「これからバリスタとしてやっていきたい!」
「お店じゃなかなか教えてもらえない」
という駆け出しの方や、プロの方は別のセミナーをご紹介いたします。
そういった方に向けたセミナーを中心にやっているバリスタが知人にいるので、気になる方はお問い合わせくださいね。
ちなみに、こちらのお二人です。
(下にリンク貼っておきます。)
Living Town Coffee
さんです。
さて、では当社では何が出来るのか。
簡単に言えば、「コーヒーの楽しさ、ラテアートの楽しさを広く知っていただく」ことにあります。
「興味があるけど、何から手をつけたらイイか…」とか
「まずはやってみたい」なんて方が最適かもしれません。
細かなことは抜きにして、「コーヒーって楽しい!」
そう思っていただくことに重きを置いております。
ですので、簡単な絵柄を描けるように教えていきます。
ハートとかですね。
今回は、親子での参加でした
実はご依頼人は代表 滝口の高校の同級生、野球部の仲間です。
「奥様とお子様にやらせてあげたい」とのことで、ご依頼をいただきました。
奥様は昔カフェで働いていたけど、マシンを触るのも久しぶり。
自宅に家庭用のマシンがあるけれど、なかなか上手く出来ない。
お子様ともっと楽しみたいとのことでした。
ということで、今回は奥様にはしっかりと注ぎの練習を。
お子様はまだ小さいので、私が形を作ってそこに絵を描いてもらうことにしました。
今回は、私のエスプレッソマシンを持ち込んでの本格的な体験コースをご希望いただきました。
それではその様子をちょこっとどうぞ!
まずは奥様編…
奥様は以前マシンを触られていたとのことで、説明は簡単に使い方をお教えして体験していただきました。
育休後は復職を考えており、その現場ではミルクなどは自動で出来上がるようなので、注ぎをメインに教えました。
最初は丸を描くことも難しそうでしたが…
何点かアドバイスをして補助をつけながら注いだアートがこちら。
たった2時間弱でこれだけ出来るようになると、教える側としてもとても嬉しいですね!
私の説明と教え方で、よくぞここまで描いてくださいました(笑)
ご自宅にあるものとは違いパワーのあるマシンなので、まるでお店で作っているような感覚ですね!
お子様編
お子様には注ぎはまだ難しいので、私が用意したアルバムからチャレンジしたい絵柄を選んでもらい、形だけ私が作ってそこに絵を描いてもらいます。
選んだら、まずは私が簡単に描き方を説明します。
そして、実際にお子様本人に描いてもらいます。
こうなると、お子様はもう真剣です!
紙に描くよりもコツがいるので難しいですが、描きあげていくとちゃんと絵柄になるので楽しそう!!
そして…
お父さんとお母さんも真剣です(笑)
子供の一生懸命な姿、楽しんでいる姿って写真に残しておきたくなりますよね。
今回、このラテアート体験会で親子の会話がすごく多かったなって思います。
また、意外にもお子様が一番楽しんでいて、「他のも描いていいですか?」って何回も聞きに来てくれました。
「夏休みの間だったら、絵日記に書けたのに…」とも言っていて、今年は夏休みが短かかったので残念だなとも思いました。
そういう姿勢を見て、「あぁ、自分もラテアートを始めた頃はこんな感じだったなぁ」と初心を思い出しました。
気になるお値段は…?
今回、大変喜んでいただき、私も大変嬉しかったです。
何より、「コーヒー、ラテアートって、楽しい!」と思っていただき、嬉しかったです。
さて、ここまで読んでみて「コレやってみたいかも」と思われた方もいらっしゃると思います。
そこで気になるのは、お値段ですよね。
今回の「本格ラテアート体験」は2人様で5,000円(税込)となります!
お得!!!
しかも、水道と電気だけ貸していただければ、出張いたしますのでこの炎天下の中移動しなくてもいいんです!
キッチンをお借りすると、こんな感じです。
コンセントが近くにあれば、リビングでも開催可能ですので友人たちとの集まりで、共同で開催するのもアリですね!
いかがでしたか?
少し興味が湧きました?
お子様がいるご家庭なら、お子様との思い出作りに。
そうでなくても、恋人、友人、ご家族と一緒にコーヒーでもっと笑って、もっと楽しい時間を過ごしてみませんか?
そんな時間のお手伝いができたらと思います。
ご注文、お待ちしております。
それでは、また。
Gracias!