相変わらず順調に販売を続けているRT BLENDですが、一方でこんなお声もいただいています。
「買いたいけど、抽出する器具を持っていない」
「もっと手軽に飲めるものない?」
そんなお声に応えました!!
その名もコーヒーバッグ!
よくあるカップの淵に引っ掛けて抽出するドリップバッグではなく、紅茶のようにお湯に浸して抽出するディップスタイルでご用意しました。
ドリップバッグも手頃ではありますが、家庭用のケトルで上手に注ぐのはプロの私でも至難の業です。ですので、お湯を注いで数分放っておけば出来上がるコーヒーバッグは器具も要らず、お湯とカップがあればすぐに作ることが出来ます!
今回は1袋に10g入っておりまして、目安としては250ml〜 300mlほどのマグカップでちょうど良いかと思います。大体2分〜3分ほどで飲み頃の味になりますが、浸す時間で薄めにも濃いめにも調整ができますので、お好みの味に合わせていただければと思います。
本当に簡単♪
カップに商品を入れ、お湯を注いで待つだけなので、本当に簡単です!ドリップの時のように湯温を気にすることもなく、電気ケトルの熱々のお湯を注いでも問題ありません。ゆっくりと待ちながら、程良いタイミングで引き上げてもらえれば完成です!
今回は、抽出器具をお持ちでない方にも楽しんでいただきたいという思いから、コーヒーバッグを作りました。この商品は6個入りでご用意しており、ご家族の方やご友人と一緒に楽しむことが出来ます。また、お湯さえ沸いていれば、ちょっとした来客にもすぐに対応できるので、大変便利です。
この手軽さから、現在コーヒーメーカーやエスプレッソマシンをお持ちでない飲食店様や、美容室様からお問い合わせいただいており、サンプルをお渡ししたところ大変ご好評をいただいております。皆様、導入に前向きに検討してくださっております。世の情勢から鑑みて、「コーヒーバックをお客様が自分で引き上げるのは、衛生的には良いかもね。」とのお言葉も頂戴し、いつからスタートしようか、という段階ではあります。
2/15販売開始!
このコーヒーバッグ、本日2/15から販売を開始いたします!
器具は持っていないけどコーヒーが好きな方、これからコーヒーを楽しんでみたい方など、より多くのお客様にコーヒーを楽しむ時間をもっと豊かにしていただきたく、今回の販売に至りました。元々コーヒーが好きで、器具などをしっかり揃えている方は、豆のままや粉にして購入していただければと思います。
このコーヒーバッグ、全国的に見ても取り扱っている店舗様はまだまだ少ないと思います。しかし、これからはこのようなスタイルが主流になっていくのでは?と思っています。なんと言っても手軽ですからね。お湯とカップさえあれば出来てしまうので、キャンプや釣りなどにも荷物にならずに持って行けます!
色んなシーンで大活躍間違いなしのドリップバッグ、ぜひお試しください!いつも通りBASEにて販売を開始していますので、覗いてみてください。
それでは、また。
Gracias!!
RT Stageではコーヒーを味わうためのデザート通販 RT Kitchenを展開しています。その他にも、出張バリスタ(ラテアート教室)や出張シェフ(ケータリング)、企業様向けサービス(コンサル、技術指導等)も精力的に承っております。アパレルブランドMULTIFACEも展開中です!お気軽にお問い合わせください。