ぐっさんのレアチーズケーキの新しい食べ方
「ぐっさんのレアチーズケーキ」の新しい食べ方のご提案！！ 元々、大人向けに作ったゴルゴンゾーラチーズ入りの、レアチーズケーキです。 別添えのコーヒーの花から採れた「コーヒー蜂蜜」をかけて食べるのは、デフォルトですが… こ…
タグ: コーヒー
レシピ、改良
看板商品。 そう、カフェトプリンです。 その看板商品のブラッシュアップとして、レシピを変更いたしました。以前、仲間に「カラメルは美味しいけど、プリンが普通かなぁ〜」と言われたことを受け、より「カラメルを引き立たせる美味し…
住所変更と届出と…
どうも！！ 本日は朝から税務署に行き、住所の変更をして来ました。 いつも思うけど、税務署までは20分弱で着くのに、着いてからの書類の処理は30秒… マイナンバーカードを使って、電子申請でやるのがそういう時間のロス等なくて…
ティラミス作ってみました
こんにちは！ 先日はアンケートにご協力いただきまして、誠にありがとうございました！ かなり参考になる意見ばかりでした。 今も継続して回答を受け付けておりますので、まだの方は是非ご協力をお願いいたします。 さて、そんな本日…
ご褒美に関するアンケート
こんにちは！ 平素より当社をご利用、そしてこのブログをご覧いただきまして誠にありがとうございます。 この度、当社が運営するECブランド「RT Kitchen」のロゴ及びパッケージデザインを変更するにあたり、よりお客様の心…
お休みいただきました！
どうも！ GWのお休み、いただきました。ありがとうございました。 …何をしていたか？ 試作、試食の日々…という訳でもなく、こんなご時世・空気感なので基本は自宅におりました。 そして、「このGWで何もしないと、ただ太るだけ…
新作発表！！！
さぁ！！ やってまいりました。 そう、新作発表の日ですね！お待たせいたしました！！（待ってました…よね？） さて、コーヒーゼリーですね。 まず、お伝えしたいのが、そのお味！ 苦味のしっかりしたコーヒーと、秘密の隠し味を加…
ゴールデンウィークのお知らせ
快晴に恵まれていながら、外に出られない不満は募るばかりですね。 もちろん、仕入れや配送などで外には出ておりますが、ピャッと行って、シャッと帰ってくるという流れです。 それでも、たま〜に街には「いかにも遊びに来てます」感の…
失敗と反省…改善に向けて
RT Stage、滝口です。 先日、お客様から「カフェトプリン」を愛知県に届けて欲しいという御要望がありました。 「納品は代表が直接お届け！」を謳っている当社ですので、行きたいところでしたが、さすがにこの外出自粛、各地で…