RT Stage 出張ラテアート体験（お手軽版）
※現在、こちらのコースは稼働をストップしておりますが、ご希望がありましたらお気軽にお問合せください※ 少しづつ、コロナ感染者数が落ち着きを見せ始めた昨今。 それでも、完全に元通りの生活に戻れる日は遠く、気軽に飲食店に行く…
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RT Kitchen 珠玉のデザートをご紹介！
こんにちは！ 最近なかなか更新できずに申し訳ありません。 祖父の四十九日などでバタバタしておりました。 さて、いよいよ9月に突入いたしましたね！もぅ1週間も過ぎてますが… 「究極のコーヒーゼリー」も今月はシャインマスカッ…
ラテアート体験会をしてきました！
お盆のケータリングから、早1週間が経ちました。 早いものですね。 さて、そんな日々ですが慌ただしく過ごさせていただいております。 先週はデザート作りとラテアート体験の準備に追われていました。 ちなみに、今までは千葉県にあ…
ケータリングのご報告
暑い日が続いておりますが、皆様体調は崩されていませんか？ 幸いにも、私は元気に営業しております。 さて、本日は先日行ったケータリングのご報告をしたいと思います。 どういった内容で、どういった料理が出るのか気になる方もいら…
8月の稼働状況
いよいよ梅雨が明けましたね！！ 夏本番がやってきました！私が一番大好きな季節の到来です！！ ありがたいことに、8月はご依頼が埋まっております。しかも！今年は長期休暇を頂かずに動いてまいります。 もしかしたら9月、10月に…
究極のコーヒーゼリー8月編
いよいよ明日から8月ですね。 それに伴い、RT Kitchenで販売している「究極のコーヒーゼリー」のフルーツが変更になります。 長らく、さくらんぼ「佐藤錦」を使っておりましたが、いよいよ変わります。 今回は、その新作に…
RTStage流！ガムシロップの作り方！
もうそろそろ、梅雨も明けますかね。 ジメジメした天気が、早くカラッと暑い天気になってほしいですね。 さて、そんな本日は前回お伝えした通り、「自家製ガムシロップの作り方」です！ 暑い季節には、アイスコーヒーやアイスカフェラ…
RTStage流！レモネードベースの作り方！
先週は臨時休業をいただき、ご不便をおかけしてすみませんでした。 今週から通常営業に戻りますので、今後ともよろしくお願いいたします。 さて、そんな本日は レモネードベースの作り方 です！ レモネードベース？何それ？ という…
臨時休業のお知らせ
いつも当社を応援してくださり、誠にありがとうございます。 また、このブログページをご覧いただき、ありがとうございます。 さてこの度、代表滝口の身内に不幸があった為、臨時休業することとなりました。 RT Kitchenでデ…
今年のお中元、どうします？
梅雨がなかなか明けませんね。 最近、呼吸器系の疾患を患いまして、雨の日はどうしても症状が出てしまいます。 さて、そんな日々を過ごしながら、ふと思うことがあります。 「今年のお中元はどうしようかな？」です。（イキナリ過ぎて…