RT Kitchen バリスタの腕が生きるデザート
はい、RT Kitchenのデザート紹介 第二弾です！ 前回の「カフェトプリン」はいかがでしたか？ 食べてみたくなりました？ あの記事を上げてから、前に購入してくださったお客様にお会いしたのですが、「インスタにも上げまし…
タグ: ラテアート
RT Stage 出張ラテアート体験（お手軽版）
※現在、こちらのコースは稼働をストップしておりますが、ご希望がありましたらお気軽にお問合せください※ 少しづつ、コロナ感染者数が落ち着きを見せ始めた昨今。 それでも、完全に元通りの生活に戻れる日は遠く、気軽に飲食店に行く…
究極のコーヒーゼリー（9月編）
いよいよ8月も終わりが見えてきましたね。 ありがたいことに、8月は忙しく過ごさせていただきました。 9月も同じペースで稼働していきたいと思います。 さて、月末ということは来月の「究極のコーヒーゼリー」の発表となります。 …
ケータリングのご報告
暑い日が続いておりますが、皆様体調は崩されていませんか？ 幸いにも、私は元気に営業しております。 さて、本日は先日行ったケータリングのご報告をしたいと思います。 どういった内容で、どういった料理が出るのか気になる方もいら…
ロゴスタンプ、完成！！
先日、「RT Kitchenのロゴが完成しましたー！」なんて、書きました。 そして、早速そのロゴをスタンプにいたしましたので、本日は完成披露回となります！！ まず、「そもそもRT Kitchenのロゴって、どんなだっけ？…
6月、営業スタイルが変わります
今日から、6月に入りましたね。 いわゆる梅雨時。ジメジメとした日が続く月になりますが、そんな気分をサッパリとさせるデザートを今後もRT Kitchenで出し続けてまいります。 さて、本日は今後の営業のお話です。 土、日、…
過去動画祭り！！！
どうも！！ 滝口です。 最近は急ピッチで新商品の試作を行っております。 ですが、イマイチ思うものが出来ない… そういう時は、無関係な本を読んだり、ウェブサイトを徘徊して、情報・知識をインプットしつつアイデアが浮かぶのを待…
これからを生きる子どもたちに、何が出来るのか、考えた。
はい！どうも。 RT Stage代表、滝口です。 日本国内の、東京都内のコロナウイルス感染者数が増え、いよいよ緊急事態宣言か…なんて暗いニュースばかりの毎日ですね。そんな折、私は思ったのです。「遊び盛りの子ども達のストレ…
朝からカフェラテが飲める幸せ
はい！どうも！ RT Stage代表、滝口です。 本日はYouTubeのご案内を… 朝起きてから、無性に「カフェラテ飲みたい！」と思い立ったので、自宅のマシンを起動させ、カフェラテを淹れつつ、動画を撮影してみたところ… …