ワインとは、ブドウとは…山梨県笛吹市にある『ルミエールワイナリー』さんに教わってきました！
7/18の日曜日に、臨時休業をさせていただき山梨県笛吹市にある『ルミエールワイナリー』さんにワイナリー見学に行かせていただきました！当日は天気も良く、気温も高く絶好のワイナリー見学日和でした。 私個人の備忘録、そしてご報…
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臨時休業のお知らせ
梅雨に入りジメジメと、そしてシトシト、ザーザーな日が続きますがいかがお過ごしですか？ 私は、季節的な喘息の症状が若干出ながらも、なんとか忙しく楽しい毎日を過ごしております。 さて、そんな本日は臨時休業のお知らせです。 7…
自由研究は『美味しいコーヒーの淹れ方』で決まり！コーヒーを通してSDGsを学べる工作付き！
皆さん、自由研究のテーマは決まりましたか？ そもそも、今の小学生、中学生は自由研究ってあるんですかね？私が子供の頃は…遥か20数年前ですが…毎年四苦八苦してました。 そもそも、夏休みの宿題も8/31に泣きながらやってたタ…
スパッと切れる包丁で、見た目も綺麗な料理を作りませんか？コーヒー1杯で包丁を研ぎます！
皆さん！包丁研いでますか？ シャープナーを使ってますか？？ シャープナーって、便利ですよね。でも、シャプナーで研いだ包丁って切れ味が長持ちしなくないですか？ 私個人はそう感じてから、砥石で研いでおります。 でも、包丁を研…
7月の究極のコーヒーゼリー！！！
今月もやってまいりました！ 来月の「究極のコーヒーゼリー」の発表です！！！ そして、お待たせしました！！ さくらんぼ！佐藤錦です！！ 今年も山形県天童市から 昨年同様に、山形県の知人にお願いをして天童市の農家さんから直接…
RT StageロゴTシャツ販売開始！！
再三アピールしてきたRT Stageのロゴを入れたTシャツを作ってみました！ 実はもう販売開始しております。 左胸にドンッと構えたロゴが映える、白Tシャツです。 サイズはS、M、L、XLの4種類をご用意しました。細かいサ…
【交通費不要】23区限定！コーヒー1杯で包丁研ぎサービス！
相変わらずの緊急事態宣言で、家にいる時間も増え、自炊する方も多いのではないかと思います。 皆さん、料理捗ってますか？料理、楽しんでますか？…包丁、研いでますか？？ 肉にしろ魚にしろ野菜にしろ、スパッと切れないって地味にス…
6月の究極のコーヒーゼリー！！
いよいよ5月も終わりを迎えますね 早い！なんと早いんでしょう。 そして、今回は「究極のコーヒーゼリー」のご紹介が遅れてしまってすみません。今回は試作を重ねて重ねて…なんとか作り上げることができました。 そんな本日は、6月…
ケータリングのご報告
暑い日が続き、マスクの中が蒸れて息苦しくなってきましたね。 みなさま、体調お変わりないですか？ 本日は先日行なってきた、ケータリングのご報告です。 ケータリングのご予約を検討中の方は、ご参考にして頂けたらと思います。 肉…
5月の究極のコーヒーゼリー
月末恒例！ 「来月の究極のコーヒーゼリー紹介♪」のお時間です。 4月の「あまおう」は美味しさのあまり、試作で作ったものを1人でペロリと食べてしまいました！ また、ご注文もいただきありがとうございました。1件、遠方の為お断…